1. 營養(yǎng)指標(biāo)
與普通火龍果相比,海藻火龍果含有更加豐富的維生素C、膳食纖維、天然糖分、抗氧化劑、B族維生素及多種礦物質(zhì)等,果實更加細(xì)膩飽滿,口感更加甜爽多汁,香甜嫩滑。
2. 保健功能
海藻火龍果富含維生素C,有助于增強免疫系統(tǒng)和抗氧化作用;較多的膳食纖維,有益于消化系統(tǒng)健康;天然的糖分,提供能量,并有助于保持血糖穩(wěn)定;海藻火龍果是一種天然的抗氧化劑,含有類黃酮和多酚等抗氧化物質(zhì),可以抵御自由基對身體的傷害,保護(hù)心臟和血管健康;富含B族維生素,有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)的健康;多種礦物質(zhì)元素有利于維持正常心率和血壓、預(yù)防貧血,對心血管和神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能有幫助。